Zwilling Knivesliber V-kant

V-Edge knivsliber fra Zwilling, sikker og nem at bruge. Der anvendes den såkaldte pull-through-teknologi, det vil sige, at når du bringer kniven ned, holdes den i den rigtige slibevinkel, og hele bladet slibes, så skarpt, at selv køkkenfagfolk er tilfredse. For at klare både europæiske og japanske knive er vinkeladapteren udskiftelig. Der findes to typer keramiske slibestænger, en til grov og en til finslibning. OPMÆRKSOMHED! Må ikke bruges på knive med bølgekanter såsom brødknive.