Prisbillig, højkvalitets kokkekniv i Birka Classic-serien lavet med svensk kvalitetstænkning. Knivbladet er 20 cm langt og holder skarpheden i lang tid. Den har en forholdsvis høj klinge, der giver dig mulighed for at holde dine knoer mod bladet for at minimere risikoen for at skære dig. Kniven leveres i en smuk æske. Du får også 2 års garanti på produktet.
Stål : Rustfrit stål - CrMoVa.
Bladlængde : 20 cm.
Vægt : cirka 280 gram.
Hårdhed : HRC 55-57.
Håndtag : ABS PLAST.
Slibevinkel : 20-25 grader.