Prisvärd, högkvalitativ kockkniv i Birka Classic Series tillverkad med svenskt kvalitetstänkande. Knivbladet är 20 cm långt och håller skärpan länge. Den har ett relativt högt blad som gör att du kan hålla knogarna mot bladet för att minimera risken att skära dig. Kniven levereras i en vacker kartong. Du får dessutom 2 års garanti på produkten.
Stål: Rostfrittstål - CrMoVa.
Bladets längd: 20 cm.
Vikt: ca 280 gram.
Hårdhet: HRC 55-57.
Handtag: ABS-PLAST.
Slipvinkel: 20-25 grader.